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2014バレンタイン!

いつもありがとうございます!

生駒のガトー・ラ・フォセットです!

はやいものでもう2月。バレンタインの季節です。
当店でも期間限定 自慢の手作りチョコレート菓子が並び始めていますよ❤
FBページでもご紹介していますので、要チェック★お願いいたします❤❤
https://www.facebook.com/ecubo2003

FBページはバレンタインだけでなく、色々な情報を発信していますので
ぜひぜひご活用くださいね!
| - | 20:15 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

今年もありがとうございました!

今年ももうすぐおわりですね!

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

今年も色々ありましたが、お客様に支えられ無事に年を越す事が出来ます。
心より感謝申し上げます。

来年の抱負はやはり今年を振り返れば山積みになっている問題点を少しでも解決していく事ですね。

まだまだやれる事がたくさんあるはずですので・・・

ブログを頻繁に書く事も課題の一つですが・・・
出来てなくてごめんなさい・・。汗汗

ではでは皆様、良い年越しをお迎えくださいね!

新年も変わらずガトー・ラ・フォセットをご愛顧いただきますよう、
よろしくお願い申し上げます!

 
| - | 20:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

お盆休みをいただきます。

 明日19日月曜日から23日金曜日まで少し遅いお盆休みをいただきます。

3年ぶりのシェフの里帰りです。

予定もたくさん詰まっていて、会いたい人もたくさんいて、

これって幸せなことだな〜と思うのです。

まだ田んぼの用水路のメダカやサワガニがいるような

自然がいっぱいなところなので、

たくさんリフレッシュして来ようと思っています!

そして休み明けから元気いっぱいでお客様に美味しいお菓子を

ご提供していきたいですね!

暑い日が続きますが、冬の雪が降る寒〜い季節になると

きっとこの暑さが恋しくなるんだろうなと思います。

それならこの暑さももう少しエンジョイ?してみようかな・・・と思ったりしませんか?

厳しい暑さももう少し、頑張って過ごしましょう〜〜
| - | 18:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

久しぶりのキャラデコご紹介

 お久しぶりのキャラデコのご紹介です!

かなりご無沙汰してすいません・・・。

最近のキャラデコはずいぶんこだわった方が増えてまいりました!

そのひとつで、キャラクターを2体以上入れたい!という方がかなり多くなってまいりました。

こだわりを持ったケーキのご注文をするのに当店を選んでいただけるのは

本当に嬉しく、有り難いことですね。

思わず顔がニヤけてしまいます。

その分プレッシャーもハンパないですが・・・

お応えするべく全力で取り組んでいますよ♪

セサミストーリーですね。

私も小さい頃よく母にみせられました!

キャラクターは大好きでしたが

英語は今でもさっぱりです・・・(>_<)
ミッキーとミニーちゃん〜♪

定番かつはずせないセットのキャラクターですね!

実は顔を同じ大きさに描くのは
私の技量では至難の業なのです。

でも客様に喜んでいただけてよかった!
喜んでいただけるのは私の心の栄養です(*^_^*)
こちらはジュエルペットですね!

人気ありますね。

ちょくちょくご注文いただくのですが、
キャラクターの種類が多すぎてすごい!

どれも可愛いキャラクターばかりです。


今回はこちらの3枚をご紹介(*^_^*)

お持ちいただいた絵の原版はすべて1枚に描かれたイラストです。

別々に描かれた絵を描くより、もともと1枚に描かれたイラストを
使う方が絵もキレイに仕上がりますので、
そういった事も是非参考にして原版をお選びくださいね!

キャラデコの詳しい事は店頭又はhttp://www.fossette2003.com/ HPにて!
よろしくお願いいたします!
| - | 19:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

友達の友達

 5月の今になってようやく夏が近づいてきた気配がします。

だいぶあたたかくなってきましたよね!

ゴールデンウィークにFacebookの友達の友達なんです〜(*^_^*)

という方がご来店くださいました!

そして今日もまた別の方が…

嬉しいですし、でもこそばゆい感じやらで何とも表現できない感じになりますね!

こういう時口下手なのが嫌になります。

この嬉しい気持ちをもっと上手く表現できたらなぁ〜・・・とか思います。

ボキャブラリーを増やさなきゃですね!
| - | 19:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

桜が散ってました・・

 気がつくと桜が散っていました・・・

そしてブログも更新できぬまま・・・すいません。

今年は3月から焼き菓子が予想以上にとても出ました。

かなり追加しながらやったのですが、それでも追い付けず…申し訳ないです。

でも、これはとても嬉しい事です。

当店では焼き菓子にもかなり力を入れていますので、

コツコツ頑張ってきた成果かな?と思っています。

まだまだ ああしたい、こうしたい、と課題はありますが、

コツコツと取り組んでいきます!

| - | 17:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

節分は運気の変わり目

 今日は節分です!

「実は一年の運気の変わり目は節分にある。」

という話を聞きました。

ほほ〜ぅ❤

なんと良い話をきいたことか!

新年に掲げた今年の目標がすでにおろそかになって(半分挫折して)しまっている

怠慢な私にとって、これは気持ちを切り替える良いチャンスです!!

これからもっと飛躍するために心機一転頑張ろう!!

と決意してみた私です・・・
| - | 18:25 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

謹賀新年

 あけましておめでとうございます。

遅くなりましたが・・・

どうぞ今年もよろしくお願いいたします!!

フォセットはこれからも変わらず、流行に流されず、

良い素材を使用し、本物の美味しさを追求していきます。

皆様に美味しい!と笑顔で喜んでいただくべく

日々精進していきます!!


大みそか、元旦と休まず営業いたしましたが、

本当にたくさんのお客様にご来店いただき、

良い新年を迎える事ができました。

ありがとうございます!

楽しいお正月をお過ごしいただけたでしょうか?

当店は明日、明後日とようやくお休みをいただきます。

これが過ぎたらもうバレンタインへ移行していきます。
早いですねぇ〜

お客様に喜んでいただける商品を取りそろえていきますので、

どうぞお楽しみに!
| - | 19:07 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

今年のクリスマスも

 今年のクリスマスも無事に終わろうとしています。

店内が大変込みあいまして至らぬ点もあったかと思いますが、

ご予約、ご来店、お買い上げいただきましたお客様に

心よりお礼申し上げます。

皆様楽しんでいただけたでしょうか?

当店のケーキで素敵なクリスマスのひと時を過ごしてもらえたなら

これほど嬉しいことはございません。

そして、手助けしていただいた方々にもとても感謝しています。

やはりまわりに助けてもらって、支えられて今回も大変な

クリスマスを乗り越えられたと思うのです。

自分たちだけでは絶対できなかったですね。

あらためて感謝する日々でいい経験をさせてもらいました。

本当にありがとうございます!!

今年の反省点を含め、これからにつなげていきたいです。

| - | 15:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

初雪みました!

師走です!

師も走りまわる忙しい月が今年もついにやってきました・・・

早いですね、いつの間に〜〜

と言って歳がみるみるいってしまうのですね・・・。

後悔しないように、毎日を過ごしていきたいものです。


最近は仕事が深夜に終わる事が多いのですが、

寒いな〜〜と思ったら昨夜は初雪をみてしまいました。

わずかですが車にも積もってました。

今年は寒くなるのが早いですね。

そのせいか、まだ国産いちごの入荷がありません。
この時期にこんな事なかったのに・・・

クリスマスまでには間に合ってほしいです。

お客様にはやっぱり美味しい苺のケーキをお渡ししたいですからね。

イチゴ頑張れ〜〜!!
| - | 16:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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